Même si elle a pourtant cru que le rugby lui apporterait ses premières victoires, Salomé choisit rapidement la musique comme terrain de jeu favori. Elle se forme au CNSMD de Lyon dans la classe de Marianne Muller avant de poursuivre en Hollande au Koninklijk Conservatorium de La Haye dans la classe de Philippe Pierlot et enfin en Autriche au Mozarteum de Salzburg avec Vittorio Ghielmi. En parallèle de son parcours musical, elle étudie les Lettres Modernes l’Université Paris X.
Salomé Gasselin se produit dans des salles comme le Wigmore Hall, Musikverein de Vienne, Philharmonie de Paris, Forbidden City Concert Hall de Bejing, Philharmonie de Berlin, ElbPhilarmonie, Bozar et dans des festivals comme La Folle Journée de Nantes,
le Thüringer Bachwochen, le Festival International de Piano de La Roque d’Anthéron, le Festival de Chambord, le Festival de Sablé, le Chigiana Festival de Sienne, Musique baroque en Avignon…
Pour ses concerts, elle joue avec les ensembles Gli Angeli Genève, Pygmalion, Jupiter, Masques, Ratas del Viejo Mundo, le Poème Harmonique, Capriccio Stravagante. En musique de chambre, elle s’entoure d’Emmanuel Arakélian à l’orgue, des clavecinistes Violaine Cochard, Arnaud de Pasquale et Justin Taylor, du théorbiste Daniel Zapico, du contre-ténor Paul-Antoine Benos-Djian ou encore du guitariste et percussioniste Kevin Seddiki. En 2025, elle fonde le Cairn Consort, un consort de viole de gambe qui s’attache à un répertoire aussi immense que celui du quatuor à cordes, hors des sentiers battus.
Durant la saison 2025-2026, Salomé Gasselin se produit en solo et musique de chambre à la Philharmonie de Paris, à la MC2 Grenoble, au Festival AMUZ, au Konzerthaus Berlin, au Palais du Pharo à Marseille, à Wiesbaden en Allemagne, au MA Festival de Bruges, au Festival Radio France Montpellier, au Paris Jazz festival, dans Classique au vert, à la Philarmonie de Kyiv…
Son premier album, Récit, est sorti en 2023 dans le label Mirare et a été acclamé par la critique. En 2025 sort son album Mystères (Mirare), dédié à la musique de Bach et de Biber. Salomé a créé la classe de viole de gambe du Conservatoire Pierre Barbizet de Marseille en 2021 avant de partir vers de nouveaux horizons en 2024. Elle joue une basse de viole de Simon Bongars faite à Paris en 1655.
